Transparenz und Vertrauen
Datenschutz bei Ernährungsberatung München
Ihre Gesundheitsdaten sind schützenswert. Diese Datenschutzerklärung beschreibt präzise, welche Daten wir erheben, warum wir sie benötigen und wie wir sie schützen. Keine Allgemeinplätze, sondern klare Prozesse für Ihre Sicherheit.
Warum wir Daten erheben: Ein klarer Nutzen
Jede Information, die wir speichern, hat einen direkten Bezug zu unserer beratenden Tätigkeit. Für eine Online-Beratung benötigen wir Ihre Kontaktdaten, um Terminvereinbarungen zu koordinieren. Für die Erstellung eines Ernährungsplans sind medizinische Vorerkrankungen und Allergien relevant – diese Daten bleiben jedoch strikt getrennt von allgemeinen Admin-Daten.
Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich auf Basis Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) oder zur Erfüllung eines Vertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO), wie z.B. der Honorarabrechnung. Wir verwenden keine Daten für anonyme Statistiken oder Marketingzwecke ohne explizite separate Einwilligung.
Konkrete Datenkategorien
Technische Maßnahmen
Wie wir Ihre Daten schützen
Wir setzen auf moderne Verschlüsselungstechnologien. Alle Datenübertragungen erfolgen über eine gesicherte SSL/TLS-Verbindung (HTTPS). Gespeicherte Daten liegen auf verschlüsselten Servern innerhalb der EU, um den Schutz nach der DSGVO zu gewährleisten.
Regelmäßige Sicherheitsaudits und Beschränkungen des Datenzugriffs auf notwendige Fachkräfte ergänzen das Schutzkonzept. Für den Fall einer Datenpanne haben wir ein klares Eskalationsverfahren definiert.
Aktueller Standard für sichere Datenübertragung im Web.
Daten verlassen nicht den europäischen Wirtschaftsraum.
Alle Prozesse streng auf europäischem Datenschutzrecht ausgerichtet.
Daten werden nach Beendigung des Mandats gelöscht, sofern gesetzlich nicht anders geregelt.
Besondere Verarbeitung im Beratungskontext
Ernährungsberatung ist keine Standard-Dienstleistung. Daher gelten für uns spezifische, über die reine DSGVO hinausgehende Anforderungen an die Datensensibilität.
Ethische Leitlinien für Gesundheitsdaten
Datensparsamkeit bei Erstgesprächen
PrinzipVor einer verbindlichen Buchung werden keine gesundheitsrelevanten Daten erhoben. Das erste Kontaktformular erfragt ausschließlich Name, E-Mail und Telefon für eine Terminabstimmung. Gesundheitsfragen folgen erst nach einer expliziten Einwilligung zur Beratung.
Sichere Kommunikationskanäle
StandardFür die Online-Beratung empfehlen wir die Nutzung verschlüsselter Videokonferenz-Tools. E-Mails, die medizinische Informationen enthalten, werden nicht ohne explizite Zustimmung des Mandanten versendet. Der Datentransfer von Lebensmittel- oder Tagesprotokollen erfolgt ausschließlich über das verschlüsselte Beratungsportal.
Vorbereitung auf den Beratungstermin
PraxisUm eine effiziente Beratung zu gewährleisten, bitten wir Mandanten vorab (optional) einen anonymisierten Fragebogen auszufüllen. Diese Daten werden nur für die Vorbereitung Ihres Beraters genutzt und nach dem Termin gelöscht, sofern nicht anders gewünscht.
Fragen zu Ihrem Datenschutz?
Sollten Sie Unklarheiten haben oder von Ihren Rechten Gebrauch machen wollen, erreichen Sie uns direkt. Wir beantworten Anfragen innerhalb von 14 Tagen.
Kontaktdaten für Datenschutzanfragen
E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 89 1291546
Post: Weststraße 101, 80335 München
Zeiten: Mo-Fr: 08:00-18:00 Uhr
Maximale Diskretion ist unser Versprechen.
Weitere rechtliche Informationen: